Metaweinsäure E353

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Jacobs 1865

Metaweinsäure E353

Die Metaweinsäure E353 ist ein wertvoller Lebensmittelzusatzstoff, der speziell für die Weinindustrie entwickelt wurde. Ihre hauptsächliche Aufgabe ist die Stabilisierung des Weines, eine wichtige Maßnahme, um die Qualität und Langlebigkeit Ihres Weins zu gewährleisten.

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Ca. 40 % veresterte Metaweinsäure bekommen Sie bei uns im 1 kg Beutel oder auf Wunsch als 10 kg Beutel (bei Abnahme von mindestens 800 kg).

Herstellung ohne Gentechnik

Feste Liefertermine

Herstellung in Europa

Zuverlässiger Partner

Produktbeschreibung

Ein weiterer bedeutender Vorteil der Verwendung von Metaweinsäure E353 ist ihre Fähigkeit, die Kristallisation des Weinsteins zu verhindern. Weinsteinkristalle sind natürlich in Wein vorkommende Salze, die sich aus der Weinsäure bilden. Obwohl sie harmlos sind, können sie das Aussehen des Weines beeinträchtigen und bei Konsumenten zu Missverständnissen führen. Durch die Verwendung von Metaweinsäure E353 können Sie sicherstellen, dass Ihr Wein kristallfrei bleibt und sein optimaler Zustand erhalten bleibt.

Die Verwendung von Metaweinsäure E353 ist somit eine effiziente Methode zur Sicherstellung der Qualität, Ästhetik und Haltbarkeit Ihres Weines. Vertrauen Sie auf die Produkte von Carl Jacobs GmbH, um stets hochwertige und ansprechende Weine zu produzieren.